Иск Управления в защиту потребителя после отравления в кафе удовлетворен

Иск Управления в защиту потребителя после отравления в кафе удовлетворен

В Управление Роспотребнадзора по Архангельской области (далее Управление) поступило ходатайство потребителя, содержащее просьбу о защите прав и о взыскании компенсации морального вреда, утраченного заработка, дополнительно понесенных расходов, вызванных повреждением здоровья, на приобретение лекарств и на покупку продуктов питания в связи с нарушением прав потребителя ИП Махневым К.В. при оказании услуг общественного питания в ресторане «Cheesy».
03.07.2023 потребитель посетила организацию общественного питания – ресторан «CHEESY», расположенный по адресу: г. Архангельск, пр. Троицкий, д. 79. Потребителем заказано и употреблено в пищу блюдо с наименованием – «Яйцо Бенедикт».

В тот же день потребитель почувствовала ухудшение общего состояния, обратилась за оказанием медицинской помощи, по результатам анализа потребителю установлен клинический диагноз – сальмонеллез.

Управлением проведено эпидемиологическое расследование и внеплановая выездная проверка в отношении ИП Махнева К.В., по результатам которых установлено, что причинами возникновения сальмонеллеза среди посетителей ресторана «Чизи» послужило употребление в пищу пострадавшими блюд с голландским соусом. При приготовлении голландского соуса используется куриный желток, который подвергается термической обработке, недостаточной для уничтожения возбудителя сальмонеллеза.