Создание фермерского хозяйства кажется многим бизнесменам слишком затратным и малоприбыльным, поэтому они не принимаются за это дело. Однако, такое мнение является ошибочным. На самом деле, ведение фермерского хозяйства является одним из наиболее перспективных направлений в бизнесе сегодняшнего дня. В данной статье мы рассмотрим возможность организации агробизнеса «с нуля».

Разведение фермерского хозяйства является выгодным бизнесом, однако для достижения успеха необходимо определиться с выбором ниши. Например, мясное животноводство может обеспечить стабильный спрос на продукцию, так как стоимость мяса в магазинах высока, а количество вегетарианцев в стране невелико. Хотя для разведения крупного рогатого скота понадобятся значительные вложения, средняя ферма может приносить чистую прибыль от 100 тысяч рублей в месяц. Окупаемость инвестиций может занять до шести лет. Начать свиноводство будет дешевле и окупаемость проекта займет 2-5 лет. Спрос на свинину в нашей стране выше, чем на говядину, благодаря более доступной стоимости товара.

Еще один вариант - это птицеводство. Яйца и курятина - постоянные продукты в холодильнике, что гарантирует стабильный спрос. Кроме того, разведение птиц не требует большой территории и капиталовложений. Окупаемость проекта может составлять примерно 2-4 года.

Отдельно стоит рассмотреть вариант растениеводства, который является сезонным бизнесом. Однако, выращивание овощей, таких как огурцы, помидоры, зелень и клубника, на протяжении всего года в теплице может оказаться сверхвыгодным. Особенно зимой цены на свежие овощи значительно увеличиваются, что позволяет быстро окупить инвестиции в течение 12-18 месяцев.

Розничные каналы сбыта для ИП

Индивидуальные предприниматели (ИП) могут воспользоваться различными розничными каналами сбыта товаров.

Участие в ярмарках выходного дня является одним из самых выгодных способов продажи продукции, так как эти мероприятия собирают большое количество покупателей. К примеру, Правительство Москвы бесплатно предоставляет торговые места для фермеров на столичных ярмарках выходного дня и берет на себя организационные расходы. Воспользоваться таким правом на получение места на ярмарке могут производители из регионов, для этого необходимо оставить заявку на портале госуслуг города Москвы.

Торговля на рынке - это еще один достойный вариант. Многие покупатели сегодня начинают относиться к продуктам от массового производителя в супермаркете с подозрением и все чаще обращают внимание на экологически чистые фермерские товары. Согласно законодательству, управляющая компания рынка обязана предоставить владельцам личных подсобных хозяйств (ЛПХ) и фермерским хозяйствам половину торговых мест на рынке. Определение квот мест на универсальном рынке происходит муниципалитетами.

Открытие собственного магазина - это более затратный метод сбыта, но он, как правило, оправдывает себя. Небольшой магазин с качественной продукцией не нуждается в рекламе - все работает за него «сарафанное радио». Можно также создать интернет-магазин, тогда не придется оплачивать аренду торговой точки, но необходимо продумать систему доставки товаров.

Крупные фермерские хозяйства, зарегистрировавшие ООО, могут использовать оптовые каналы сбыта, чтобы продавать свою продукцию. Они нацелены на перекупщиков, ритейлеров, несетевые магазины и точки общепита.

Существует несколько вариантов продажи крупных объемов продукции. Один из них - участие в выставках и тематических мероприятиях, где можно представить товары потенциальным покупателям. Это поможет получить выгодные сделки.

Еще один вариант - участие в государственных, региональных и коммерческих тендерах. Хотя это дорого, это один из лучших вариантов для поиска надежного и выгодного покупателя.

Продажа на оптовых рынках - это вариант наладить сбыт продукции в супермаркетах, гипермаркетах, и прочих магазинах. Этот способ обеспечивает долгосрочный, постоянный и выгодный сбыт продукции.

Еще один способ - регистрация на электронной площадке сбыта сельхозпродукции, такой как, например, на государственных или региональных площадках. Продажа через интернет-площадки удобна, быстра и не требует больших затрат. Покупатели могут всегда найти ближайшего поставщика.

Также возможен вариант членства в сбытовом сельскохозяйственном потребительском кооперативе, который позволяет фермерам и производителям объединяться и совместно реализовывать свою продукцию.

Создание своего фермерского хозяйства является не самой простой, но вполне выполнимой задачей. Многие виды агробизнеса не требуют больших затрат, а окупаемость наступает уже через год. По мере роста спроса на качественную сельхозпродукцию, возрастают возможности создания прибыльного бизнеса.

Как начать фермерское хозяйство: все о бизнес-плане

Если вы уже определились с выбором ниши для своего будущего фермерского хозяйства, то настало время разработки бизнес-плана. Этот документ является невероятно важным, поскольку на его основе можно рассчитать затраты на создание хозяйства, срок окупаемости и доходность.

Предлагаем внимательно ознакомиться со следующими моментами, которые необходимо учесть в бизнес-плане:

• финансовые ресурсы (собственные или заемные, какой необходим стартовый капитал);
• участок (наличие возможности приобретения, аренды);
• закупка животных или сельскохозяйственных культур;
• постройка сооружений (хлев для скота или теплицы для выращивания овощей);
• оборудование (системы навозоудаления, молокопровод, отопительные системы, и т.д.);
• персонал (даже небольшому хозяйству потребуется сотрудник);
• коммунальные услуги, налоги;
• маркетинг;
• рынки сбыта продукции;
• чистая прибыль.

Все эти моменты помогут просчитать рентабельность будущего бизнеса. Однако, желательно составлять бизнес-план по определенной схеме, которая поможет предоставить полную информацию о фермерском хозяйстве и рассчитать возможную прибыль.

План бизнес-плана может выглядеть следующим образом:

1. резюме (краткое описание будущих целей, деятельности и хозяйства);
2. описание хозяйства (участка, наличие инфраструктуры, сооружений, техники);
3. сводка финансовых и производственных показателей (зарплата сотрудников, планируемое количество произведенной и проданной продукции, прибыль);
4. финансовый раздел (источники финансирования хозяйства, расходы, планы по развитию хозяйства и их финансовая поддержка, окупаемость, расчет прибыли);
5. анализ рисков (прогнозирование возможных рисков и описание мер для их ликвидации).

Почему бизнес-план так важен? Потому что он необходим для получения дотаций от государства, при поиске инвесторов и прочих источников финансирования. Если прибыльность бизнеса превышает возможные риски, а из бизнес-плана это видно, то будущий фермер может рассчитывать на материальную поддержку. Не забывайте, что сам бизнес-план - это своего рода визитная карточка будущего фермера.

Выбор формы собственности – ООО или ИП – является не менее важным этапом для бизнеса. Если предприниматель планирует открыть небольшое хозяйство, то зарегистрироваться как ИП будет вполне достаточно. Его преимущества:

• упрощенная система налогообложения;
• отсутствие обязательства вести бухгалтерский учет;
• упрощенный кассовый учет;
• необходимости регистрировать филиал (если такой планируется) нет;
• отсутствие необходимости предоставлять сведения о происхождении оборудования;
• отсутствие нужды протоколировать принимаемые решения.

На старте развития бизнеса ИП, конечно, представляется удобным выбором. Его привилегии могут использоваться в полную меру, пока клиенты не появились в изобилии, а бизнес не набрал обороты. Однако, у ИП также есть минусы. Основным из них является сложность привлечения инвестиций и получения кредитов. Если предпринимателю необходимы дополнительные средства для развития бизнеса, то отсутствие этой возможности может стать ключевой проблемой.

Если бизнес начал приносить стабильную прибыль и намеревается разрастаться, то, возможно, стоит рассмотреть вариант регистрации ООО. Такая форма собственности на рынке считается более серьезной. Она не создает препятствий для получения инвестиционных средств, но требует ведения более обширного документооборота и налогообложения по общей системе налогообложения. Если отчетность может быть составлена нанятым сотрудником, то возможно получать вычеты по НДС. Это может быть очень выгодно, позволяя извлечь прибыль из налогов. Кроме того, плательщик налога на добавленную стоимость может привлечь крупных партнеров, заинтересованных в получении вычетов.

Описание процесса получения земли для фермерского хозяйства

Планируя заняться фермерским хозяйством, необходимо определиться с масштабом будущего бизнеса. Выбор участка земли зависит от этого фактора. Некоторые предприниматели начинают с уже имеющихся и постепенно расширяют свои владения. В то же время, маленький крольчатник можно создать на небольшой площади, но для разведения крупного рогатого скота или выращивания картофеля требуются значительные угодья.

Существует несколько способов получения земли для фермерского хозяйства: покупка, аренда и бесплатное получение.

Приобретение участка с землей, конечно, потребует затрат. Однако в некоторых регионах существует возможность приобрести участок по низкой цене.

Аренда земли подразумевает ежемесячные или ежеквартальные платежи. Возможно, эти цифры не такие внушительные, как покупка, но необходимо провести анализ прибыли, чтобы убедиться, что оплата будет выгодной на начальном этапе.

Кроме того, существует возможность получить землю для фермерского хозяйства бесплатно. Для этого необходимо обратиться в местный орган самоуправления. Если есть возможность, они вынесут решение о выделении участка. После замера участка и создания кадастрового паспорта, который нужно предоставить в администрацию, будущему фермеру останется только зарегистрировать полученный участок как свой или заключить договор аренды.

Закон позволяет всем гражданам России, достигшим 18 лет и желающим заняться фермерским хозяйством, получить землю безвозмездно, начиная с 1 января 2014 года.

Организация производственного процесса: необходимые мероприятия

Если вы положили начало созданию фермерского хозяйства, есть несколько важных шагов, которые нужно выполнить, чтобы обеспечить успешное функционирование хозяйства. Первый шаг - закупка необходимых ресурсов, в зависимости от специализации вашего хозяйства. Им может потребоваться скот или птица, семена овощей или деревья. Кроме того, необходимо приобрести оборудование, такое как тракторы, поилки, системы освещения и отопления.

Закупка сопутствующих товаров, таких как корм для животных и удобрения для растений, также является неотъемлемой частью создания хозяйства. Важно позаботиться о производственных помещениях - обустройство существующих построек или возведение новых. Склады для хранения продукции, помещения для животных и теплицы для растений - всё это надо учесть при планировании хозяйства.

Важным шагом также является поиск квалифицированного персонала. Для крупных хозяйств может потребоваться бухгалтер, для животноводческих ферм - ветеринар и зоотехник, и так далее. Предварительная подготовка и организация всех этих мероприятий способствует успешному запуску производства и процветанию вашего хозяйства.

Документы, которые необходимы для открытия фермерского бизнеса

Фермерский бизнес - это возможность для предпринимателей заниматься выращиванием сельскохозяйственной продукции и ведения других сопутствующих деятельностей. Для того чтобы официально открыть свой бизнес, его необходимо зарегистрировать. Но не переживайте, документы, которые нужно предоставить в регистрирующий орган, совсем не сложны.

Вот основной список документов, которые необходимы для открытия фермерского бизнеса:

• паспорт гражданина РФ с постоянной регистрацией по месту жительства (оригинал и копии всех страниц);
• ИНН.

Ранее уже говорилось о возможных формах собственности для будущего фермерского бизнеса. Так вот, документы различаются в зависимости от выбранной формы собственности.

Для регистрации в качестве ИП, к основному списку нужно добавить следующие документы:

• заявление о государственной регистрации физического лица в качестве ИП по форме № Р21001;
• квитанцию об уплате госпошлины в размере 800 рублей;
• заявление о переходе на УСН (упрощенная система налогообложения) при необходимости.

Для регистрации ООО потребуются следующие документы:

• заявление о государственной регистрации ООО по форме Р11001;
• устав ООО (2 экземпляра);
• квитанция об уплате госпошлины в размере 4000 рублей;
• гарантийное письмо о предоставлении юридического адреса;
• решение единственного учредителя о создании ООО или протокол общего собрания учредителей ООО;
• при нескольких учредителях — договор об учреждении.

Для регистрации фермерского хозяйства необходимо предоставить заявление о государственной регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства по форме № Р21002. Если учредителей два и более, то также потребуется Соглашение о создании фермерского хозяйства.

Помимо всего вышеперечисленного, существуют еще сопутствующие документы. Они также важны для успешного и законного ведения деятельности. К ним относятся, например, разрешение пожарной инспекции, санэпидемслужбы и прочие.

Как получить необходимый капитал для открытия своего фермерского хозяйства в России? Каковы примерные затраты на открытие свинофермы на 200-250 голов и как можно решить вопрос с финансированием?

Обычно начальный капитал нужен для любого бизнеса, в том числе и для фермерского хозяйства. Рассмотрим пример свинофермы на 200-250 голов. Первоначальные затраты, которые нужно вложить, составят около 3-4 миллионов рублей. В эту сумму входят:

• оборудование и постройки (около 1,5-2 миллионов рублей);
• закупка свиней (от 800 тыс. до 1,3 миллионов рублей);
• зарплата сотрудников (5 человек, примерно 175 тыс. рублей);
• закупка кормов на год (от 100 до 500 тыс. рублей).

Если нет своих средств или они не покрывают нужную сумму, можно попробовать привлечь инвестиции или воспользоваться кредитом.

Привлечение инвестора - это хороший вариант. Грамотным бизнес-планом и хорошей презентацией можно заинтересовать потенциального инвестора. Если все плюсы бизнеса правильно продемонстрированы, то собственные средства могут не понадобиться. Инвесторов можно искать и среди иностранцев, которые заинтересованы в высококачественной продукции. Если проект интересен торговым сетям или точкам общественного питания, то это также может быть перспективным.

Однако есть и некоторые недостатки при работе с инвестором: фермер не будет владеть бизнесом единолично, а также придется делиться прибылью с партнером и согласовывать большинство вопросов.

Если же привлечение инвестора не подходит, можно обратиться за кредитом. Сегодня кредиты для развития сельского хозяйства предоставляют многие крупные банки России. Кредит можно получить на закупку техники и оборудования, а также на закупку скота. Иногда первоначальный взнос может составлять всего 10% от стоимости. Срок действия кредита обычно составляет до 5 лет, но возможно и более длительное время (до 15 лет). Льготный период погашения основной суммы долга (12 месяцев) могут предоставить некоторые банки, например, "Россельхозбанк". Процентная ставка на такие кредиты колеблется в пределах 10-20% годовых в зависимости от срока и обеспечения.

Для получения кредита необходимо предоставить в банк стандартный пакет документов:

• заявку на предоставление кредита;
• копию всех страниц паспорта;
• копию свидетельства о регистрации и лицензии на осуществление деятельности;
• данные о финансовом состоянии, например, декларацию о доходах.

В некоторых случаях банк может запросить данные о приобретаемой технике или оборудовании, а также бизнес-план фермерского хозяйства.

Предоставление льгот сельхозпроизводителям в 2016 году государство выделило 258,1 млрд рублей на развитие сельского хозяйства. Одним из основных направлений субсидирования является возмещение части процентов по кредитам для развития фермерских хозяйств. Для участия в программе необходимо правильно использовать средства на целевое назначение, вести документацию и оплачивать ежемесячные платежи, а также подать пакет документов на получение субсидии в местные органы самоуправления. Размер помощи зависит от того, был ли получен кредит фермерским хозяйством или юридическим лицом, когда это было сделано и на какой период времени.

Хорошей новостью для сельхозпроизводителей является возможность перейти на единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Средняя ставка этого налога составляет 6%, а для юридических лиц, которые являются средними или крупными компаниями, это может быть не совсем удобным вариантом, так как ЕСХН не дает возможность использовать право на получение налогового вычета. Однако этот способ уплаты налогов отличается от классических систем простотой ведения бухгалтерского баланса и сокращением числа налогов.

Речь идет о том, что для молодого фермера, который зарегистрировал свою форму собственности, возможны различные варианты выбора рынков сбыта своей продукции. Выбор может зависеть от нескольких факторов, таких как спрос, географическое положение и доступность потенциальных покупателей. Важно учитывать, что правильный выбор рынка сбыта поможет молодому фермеру получить максимальную выгоду от продажи своей продукции.

Фото: freepik.com